岡崎でうまいウイスキー、スコッチ、ラム酒を味わう

美味しいウイスキーは
ココロを豊かにする。

扉を開くと広がる幻想的な空間―――。愛知県岡崎市にあるバー、「深海（しんかい）」は「岡崎駅」より徒歩1分のところにあります。当店では、スコッチをはじめとする豊富なウイスキーをご用意。

香りの豊かさ、味の違い、飲み終えた後の余韻…。これほどまでに官能的で魅力的なお酒は、ウイスキーだけと言われています。更にそこに知識が加われば美味さも増すはずです。

ストレート

ストレート、ロック、ハイボール…ウイスキーの愉しみ方は様々。当店では、香りの立ち、ファーストアプローチ、のどごしをより感じていただけるストレートでの飲み方をおすすめしています。まずは芳醇な香りを堪能し、口の中で転がすように時間をかけてじっくりと…。飲み込んだ後に残る余韻もお愉しみください。

Captain Morgan

ラム酒初心者におすすめ
「キャプテン・モルガン」

ラベルに描かれているマークが印象的なラム酒、「キャプテンモルガン」。17世紀に活躍した伝説の海賊である「ヘンリー・モーガン」にちなんで名付けられ、バニラやスパイスで香り付けをされた、スパイストラムであることが特徴。女性やラム酒初心者でも飲みやすく、一度飲んだら忘れられないお酒と言われています。

色、香り、味、
全てに虜になる
スコッチウイスキー

スコッチウイスキーを知ると、最終的にはここに辿り着くと言われている「アイリッシュウイスキー」。当店では、アイラ島にある8つの蒸留所で造られているスコッチウイスキーをご用意。蒸留所ごとの個性を存分に感じられるのが、魅力です。一つの島の中でも異なる味わいを、飲み比べることで感じていただければと思います。